Genuss Laden
Wie funktioniert dieser kleine Genussladen?
Alle Marmeladen haben einen überwiegenden Fruchtanteil von mind. 60%. Zum Teil wird Bio- Rohrzucker verwendet oder gänzlich auf Rübenzucker verzichtet. Die Früchte sind alle selbst geerntet und handverlesen. In meine Lekwas kommen nur reife und intakte Früchte aus der Region ins Glas.
Du siehst hier alle Produkte, die du bestellen und käuflich erwerben kannst.
Schicke deine Bestellung entweder via Kontaktformular oder per e-Mail an mich. Ihr bekommt danach Infos über Bezahlung und Versand.
Louise❤️Rudolf Apfel-Birne
Zutaten: Äpfel (30%), Birne (30%), Bratapfel-Gewürz Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure
EUR 5,00 / 200g,
EUR 3.20/90g
BIRNE (Sorte: die gute Luise)
Zutaten: Birne (60%), Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
Zur Zeit nicht vorrätig
ERDBEERE HOLLUNDER
Zutaten: Erdbeere (50%), Hollundersirup Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure,
EUR 3,50 / 110g
ERDBEERE RHABARBER ZIMT
Zutaten: Erdbeere (50%), Rhabarber (10%), Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, 1% Zimt
EUR 3,50 / 110g
HAGEBUTTE
Zutaten: 60% Hagebutte, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure
EUR 5,00 / 90g
HIMBEERE RIBISEL
Zutaten: 30%Himbeer 30% Ribisel, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure
EUR 3,20 / 90g EUR 3,50/110g EUR 5,00/200g
KIRSCHE, GRENADINE ZIMT
Zutaten: 50% Kirsche, 5%Grenadine Sirup , Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Zimt
EUR 3,20 / 90g EUR 3,50/110g
KIRSCHE & ZIMT
Zutaten: 60% Kirsche, 1% Zimt (aus nicht EU-Land), Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure
EUR 5,00 / 200g
In Produktion
BURGENLAND LEKWA
(Pfirsich-Himbeer)
Zutaten: 40% Pfirsich, 20% Himbeere, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
Sobald die Pfirsiche reif sind verfügbar
MARILLE
Zutaten: 60% Marille, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
EUR 3,50 / 110g. EUR 3.20/90g
MARILLE mit Rosmarin
Zutaten: 60% Marille, Rosmarin, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
EUR 3,50 / 110g. EUR 3.20/90g
WEINTRAUBE
Zutaten: 60% Weintrauben, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 3,50 / 110g, EUR 4.20 / 140g
Ab Herbst wieder verfügbar
WEICHSEL
Zutaten: 60% Weichsel, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
UHUDLER TRAUBEN
Zutaten: 60% Uhudler Weintrauben, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 3,50 / 110g
EUR 2,80 / 60g
Erst wieder im Oktober erhältlich
ZWETSCHKE & ZIMT
Zutaten: 60% Zwetschke, 1% Zimt (aus nicht EU-Land), Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 3,20 / 90g
ZWETSCHKE
Zutaten: 60% Zwetschke, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Vanillezucker
EUR 5,00 / 200g
EUR 3,20 /90g
I’m Herbst erhältlich
ZUCKERFREI
Einige Früchte werden auch ohne Industriezucker eingekocht. Für die Süße verwende ich entweder Ahornsiurp, Agavensirup oder Birkenzucker, sowie Bio-Erythrit. Als Geliermittel Agar Agar oder Apfelpektin. Besonders geeignet für Ernährungsbewusste oder die einfach die Lekwa nicht ganz so süß möchten.
RHABARBER ZIMT
Zutaten: Rhabarber (60%), Agavensirup Geliermittel: Agar-Agar, Zitronensäure, 1% Zimt
EUR 3,20 / 90g
ERDBEERE
Zutaten: Ananas-Erdbeere (60%), Birkenzucker Geliermittel: Pektin, Zitronensäure,
EUR 3,20 / 90g
MARILLE
Zutaten: Marille (60%), Birkenzucker Geliermittel: Pektin, Zitronensäure,
EUR 3,20 / 90g. EUR 3,50/110g
BESONDERES
Da schorfe Pepi
PAPRIKA mit chili Aufstrich
Zutaten: 60% Paprika,chili Flocken, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Apfelessig, Honig, Öl, Salz, Knoblauch, Zwiebel
EUR 3.80/90g
EUR 4,20 / 110g
EUR 8,00 / 200g
Schmeckt besonders gut zu Hartkäse, Ziegen- und Schafskäse, sowie zu gegrilltem Huhn.
PAPRIKA FÜNF –Aufstrich, pikant
Zutaten: 50% Paprika, 10% Chilli, Zucker, Geliermittel: Pektin, Sorbinsäure, Zitronensäure, Weinessig & Apfelessig, Honig, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Öl
EUR 4,20 / 110g
Momentan nicht auf Lager
Veganes Grammelschmalz Veganer Brotaufstrich
Zutaten: Sesam, Zwiebel, Apfel, Kokosöl, Pfeffer, Kräutersalz (von Boomers), Knoblauch
EUR 4,50 / 110g
Nur auf Vorbestellung !
Information: Es handelt sich hier um kein Gewerbe, sondern um einen privaten häuslichen Nebenerwerb.